鎌倉カヤック釣りバカ日記＞冬によく釣れるホウボウのさばき方・料理法・おいしい鍋を食べる男の台所』
＜鎌倉カヤック釣りバカ日記＞
『鎌倉海で釣ったホウボウのさばき方・料理法。
暖かホウボウ鍋のおいしく食べる男の台所』
暖かホウボウ鍋のおいしく食べる男の台所』
前坂 俊之(ジャーナリスト)
1月31日、すこし暖かくなったので、久しぶりに今年２度目の釣りに一人で出かけたよ。午前8時半に材木座海岸から漕ぎだしたのよ。快晴、無風、気温は１２度ほどだが、冬の釣りでも防寒着をきていればポカポカ暖かいね。
時間経過。ピクともしなかった竿が突然がんがんとおじきする。眼を覚ましやっときたな、ホウボウと思われるずっしり重い、ときどきあの大きな羽根でにげるのか竿をぐいぐい持っていく。
案の定、カラフルな蝶々のような羽根を広げて海面にかわいい海の蝶々魚ーホウボウさん25センチさんのご登場。かわいいね、超きれい、花魁ならぬ、銀座の夜の蝶々かーはたまたお前はどこのホウボウからきたのかえーときいてしまったよ。古すぎるよあんた。
やはり沖に魚クンはいると狙って、さらに沖に沖に。今度はコマセカゴをつけて、サビキ５本ばりで水深４０メーツルほどのところを、思い切りコマセを巻いて、３度目にしゃくった瞬間に大きく竿が曲がる。そんなにひかないが、重い重い。てっきり、サメくんかなとおもったが、あでやかな蝶々夫人が海の竜宮城からのおいでなすったよ。
かえって正式にはかると、４３センチ、９００グラムのこれまで私が釣ったホウボウでは最大。こいつはなべにして、そのあとのスープでおじやにすると、最高だよ。
かみさんの誕生日の前夜祭となったね。こいつは春からえんぎがいいよ。11時には納竿、本日はホウボウ２匹でした。
関連記事
-
-
●★５『 京都古寺巡礼のぶらり旅！』『秀吉ゆかりの「京都醍醐寺」全動画案内30分（9/3）』―わが 『古寺巡礼』で深く感動した古刹、庭園です②』 金堂、不動堂、祖師堂ななどゆっくり散歩
『 京都古寺巡礼のぶらり旅！』 『秀吉ゆかりの「京都醍醐寺」全動画案内30分』 …
-
-
★『オンライン百歳学入門動画講座』★『鎌倉カヤック釣りバカ人生30年/回想動画記』/『母なる鎌倉海には毎回、大自然のドラマがあり、サプライズがあるよ!
私も今年はどうやら古希（70歳）らしい、ホント！、ウソでしょうと言いたくなるよ。 …
-
-
Kamakura材木座ウインドサーフィン(2021 /12/1正午）動画特集』★『国道134号上のサーフィンと富士山ー白雪の富士山に向かって飛び、舞い上がれ！、エキサイティング！」
鎌倉材木座海岸（2021/12 / 18/1500）ーキラキラ白雪インドーネット …
-
-
F国際ビジネスマンのワールド・カメラ・ウオッチ（202）2017/4/5-東京ーサクラ名所めぐり➀ 上野公園のサクラは満開ー絢爛豪華なお花見風景
F国際ビジネスマンのワールド・カメラ・ウオッチ（202） 2017/4/5-東京 …
-
-
鎌倉サーフィンチャンネル』★『材木座ウインドサーフィン（23年4月16日）ブルースカイとキラキラ海で、カラフルに舞い踊る』
鎌倉材木座海岸ウインドサーフィン（23年4月16日）ブルースカイとキラキラ海で、 …
-
-
『鎌倉サーフィン・チャンネル(11/5、6)』◎『台風20号ー稲村ヶ崎ビッグサーフィンのハイラ イトを紹介するね①』
『鎌倉サーフィン・チャンネル(11/5、6)』 &n …
-
-
平田カヤッキストの『カナダバン クーバー島北部無人島アドベンチャー⑥ 原生林の川を遡上。グリスビーベア狩猟禁止」
＜『葉山海』の平田カヤッキスト（カメラマン） …
-
-
『美しい空と海の鎌倉』ガイド！『真夏の鎌倉で涼しく太陽と雲と海と花を楽しみ快適に暮らすクール・カマクラ・スポットを紹介するよ
＜『美しい空と海の鎌倉』スペシャルガイド！＞ 『真夏 …
-
-
＜鎌倉聖地巡礼＞＝鎌倉歴史超絶景スポット☆★『まんだら堂と150のやぐら群＝700年前の鎌倉時代にタイムスリップ』
＜鎌倉聖地巡礼＞＝700年前の一大やぐら群（墓地） 鎌倉歴史超絶景 …
-
-
★超速ビデオ『9/29鎌倉釣りバカ・カヤック日記』『カツオ大漁！太陽の海を漕ぐ快楽！魚と泳げば最高！』
★超速ビデオ『9/29鎌倉釣りバカ・カヤック日記』 『カツオ大漁！ …