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『日本の最先端技術見える化チャンネル』ー『人気沸騰のたこ焼きロボット』★『セブン&アイ、たこ焼きとソフトクリームのロボットをフードコートで活用★『人気沸騰のたこ焼きロボットー「厨房設備機器展2019」(2/20、東京ビッグサイト)で「ロボットたこ焼きオクトシェフ」の見事な職人芸にアメイジング!これ凄いよ(動画付き)』

   

 

 たこ焼きロボットの導入による7大メリット➀商品品質の安定化②人件費の削減⓷食材ロスの削減④教育時間の短縮化➄鉄板前の高温の労働環境の削減⑥人間とロボットの協働作業のエンターテイメント化⑦購買者の増加―を狙って、たこ焼きロボットやソフトクリームロボットを導入するモール、スーパーなどが増加している。

 

たこ焼ロボットとソフトクリームロボットをフードコートに導入へ コネクテッドがイトーヨーカドーなど「ポッポ」にhttps://robotstart.info/2019/07/03/food-robot.html

調理ロボットサービス」を開発しているコネクテッドロボティクスは、セブン&アイ・フードシステムズと提携し、関東近郊の「ポッポ」(一部店舗)に、たこ焼ロボット「Octo Chef」とソフトクリームロボット「レイタ」を導入することを発表した。

『セブン&アイ、たこ焼きとソフトクリームのロボットをフードコートで活用開始』

https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20191016-00000085-impress-sci

 たこ焼き調理ロボットの愛称は「ハッピー」、ソフトクリームロボットの愛称は「ワンダー」。たこ焼きロボット本体は台湾テックマンロボット製「TMS-900」で、生地流し込みから焼き上げまでを自動で行なう。食材の仕込みとトッピングは人手。1回(約20分)あたりの生産量は96個(12人分)。画像認識で焼きムラがないかを確認し、タブレットを使って何個たこ焼きを焼くかを指定できる。盛り付けは人が行なう。

人気沸騰のたこ焼きロボットー「厨房設備機器展2019」(2/20、東京ビッグサイト)で「ロボットたこ焼きオクトシェフ」の見事な職人芸にアメイジング!これ凄いよ!(上の記事とはこの動画はのモノです)、

 

 - 現代史研究, IT・マスコミ論, 最先端技術『見える化』動画

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